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Cuisine d'été, des recettes, des conseils et astuces

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Préparez-vous à allumer votre barbecue avec le chef anglais, Tom Kerridge, et donnez du goût à la cuisine d'été qui revient en force...

Show devant : Tom Kerridge barbecues

Le chef Tom Kerridge partage sa passion pour la cuisine en plein air et tous ses petits secrets pour utiliser le barbecue et préparer les meilleurs repas.
Retrouvez une sélection de ses délicieuses recettes au barbecue.

Voyage gourmand : Jamie Oliver cuisine végétarien à Dehli

Jamie célèbre les légumes avec une étonnante tarte maison et un sandwich à l’indienne façon «chip butty » : boulettes de patates chaudes épicées et croustillantes écrasées dans des petits pains moelleux, avec du chutney de mangue et de grenade, du yaourt à la menthe fraîche et du Bombay mix...

Histoire de filles, de vignes et de vin
Documentaire inédit

Portrait croisé de quatre viticultrices du petit territoire du Cubzaguais en Gironde.
Anne-Cécile, Florence, Virginie, et Marie-Caroline, toutes attachées à leur terre, ont choisi de travailler la vigne en bio et en biodynamie. Elles tordent le cou aux idées parfois préconçues d’un vin de Bordeaux inaccessible et peu respectueux de son environnement

Rendez-vous sur Kitchen Mania (canal 116) sur la TV d'Orange.
Documentaires disponibles en Replay.

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